Ballade à Pa Phai

Au petit déj sous la maison des trucs dans des feuilles de banane et tout ce qui faut encore. Le soleil est bien présent et va vite nous chauffer, les gens d'ici ont mis leurs polaires, leur anoraks et les bonnets. On a entendu la vie reprendre juste au lever du jour vers 6h. Les cours commencent vers 7h 30 donc le transport scolaire est déjà parti avec les enfants transis. Ce matin les filles partent sans nous au dernier jour de cours de cuisine.

Le départ pour les cours de cuisine

Jefe et moi avons loué des vélos pour la journée (50 bahts, 1,20€). On attends qu'il fasse un peu meilleur et on part à l'aventure vers la montagne. Au début au bord de la route ( attention on roule à gauche) il y a de belles maisons entourées de jardins coquets. Il y a aussi de très nombreuses routes et chemins donc on fait attention de prendre quelques repères. Dans mon carnet j'ai fait écrire par notre hôtesse son adresse en thaī et son numéro de téléphone, si on se perd... Un peu plus loin ce sont des fermes horticoles encore et plus haut on entre dans une superbe forêts teck.

Les écharpes safran

Encore un mystère à éclaircir : de nombreux arbres sont entourés d'écharpes safran, sûrement un lien avec le bouddhisme, mais lequel ? Après avoir dépassé le camp scout qu'on nous avait signalé on part sur une piste assez large. Paysages magnifiques. Après quelques km on croise un chasseur armé d'une 22, il m'indique qu'il cherche des petits oiseaux... On file. Jefe qui est un vrai vététiste fait des aller retour, mais je suis surpris de suivre aussi bien. La qualité des vélos et les activités physiques depuis deux mois n'y sont pas pour rien non plus. Il découvre un village tout perdu dans la montagne. Personne n'y parle anglais, celui qui semble le chef du village nous fait visiter.

vieille femme devant sa maison

Les maisons ici sont de plus en plus en béton et tôles mais certaines ont encore les murs en bois montés sur pilotis. Ce n'est pas non plus un arrêt pour touristes et les gens n.ont pas l'opulence de la vallée. Il nous fait visiter. Les missionnaires de toutes sortes d'églises ont laissé des traces 4 églises pour la dizaine de maisons visibles... Et une cinquième en construction ! Avec la quatrième les canadiens du Rotary club de je ne sais plus où, ont installé un château d'eau (bénite ?). Au moins voilà l'eau courante qui vient compléter l'électricité bien visible.

l'église canadienne et son château d'eau

La décoration de Noël est déjà en place dans une des églises. On reste prendre un thé avec le chef et sa famille puis on reprend les vélos pour continuer à grimper. On croise aussi des charbonniers qui utilisent des coquilles de noix de coco comme matière première.

Les charbonniers

Cuites et étouffées dans des grands fûts de 200 l cela fait un charbon très petit qui se vend 10 bahts les 15 kg au grossiste qu'on verra au retour charger la livraison. On finit au bout d'un tout petit chemin par tomber sur un lac artificiel entouré d'une belle nature. On essaie d'en faire le tour en vain, mais on effraie sûrement une dame venue chercher des bambous en forêt. Demi tour. On eut prendre un autre chemin pour rentrer et on trouve un nouveau barrage beaucoup plus important au bout duquel il y a une gargote et un coin de baignade possible.

La retenue d'eau du barrage

Grande descente vers notre gîte en retrouvant nos repères. Il est près de 13h. Une bière bien fraîche au bistrot épicerie juste derrière chez nous et notre hôtesse nous indique un petit restau bien sympa. On manque de fruits alors on reprend la route vers la nationale où, de l'autre côté des 4 voies il y a un marché. On y prend des bananes, des mandarines, des oranges et un ananas que la marchande nous prépare. Délicieux ! Encore 6 km pour le retour, puis une ultime grimpette jusqu'à une université d'agriculture (on reviendra). Les filles sont rentrées avec le rab de leurs plats... Qui sont très bons. Petite marche ensemble pour voir tomber la nuit sur les montagnes de l'ouest où nous allons demain. Belle journée de nature.